Omenainen sinappi
- 1 purkki omenasosetta (esim. Piltti)
- ¾ dl sinappijauhetta
- 1dl sokeria
- 1rkl hunajaa tai siirappia
- 1rkl balsamiviinietikkaa
- ½ dl kermaa
- pieni hyppysellinen suolaa
Sekoita kuivat aineet kattilassa ja lisää nesteet paitsi etikka. Kiehauta, mutta älä keitä. Ota kattila pois levyltä ja lisää etikka. Jäähdytä ja purkita puhtaisiin lasipurkkeihin. Tästä ohjeesta tulee noin kaksi pientä Piltti-purkillista. Säilytä sinappi jääkaapissa.
Alkuperäisen postauksen ”Vielä ehtii pyöräyttämään juhannussinapin!” voit lukea täältä.
Vastaa