Vadelmapannacotta 2:lle
- 2dl kuohukermaa
- 1/3 dl sokeria
- 1tl vaniljasokeria
- 3 rkl siivilöityä vadelmamehua
- 1 ja 1/3 liivatelehteä
- Pinnalle vadelmia
Laita liivatteet likomaan kylmään veteen. Kiehauta kerma ja sokerit kattilassa ja nosta liedeltä. Sekoita sekaan vadelmamehu ja puristetut liivatelehdet. Kaada seos tarjoilulaseihin tai –kulhoihin. Anna jähmettyä rauhassa jääkaapissa seuraavaan päivään. Koristele annos vadelmilla ennen tarjoilua.
Alkuperäisen postauksen ”Kolmen ruokalajin illallinen kotikeittiössä” voit lukea täältä.
Vastaa