Avainsana: Piirakkapohja
-
Quiche Lorraine

Pohja: 150g margariinia 3dl vehnäjauhoja 1dl emmental-juustoraastetta 3 rkl kylmää vettä Nypi jauhot margariinin sekaan. Sekoita joukkoon juustoraastetta ja sen jälkeen lisää kylmä vesi ja muotoile taikinaksi. Pingota irtopohjavuokaan pohjalle leivinpaperi, joka on hieman pohjaa isompi. Voitele ja korppujauhota vuoka ja muotoile taikinasta pohja ja reunat. Tue reunat vaikkapa vanhan kansan tapaan leivinpaperin ja…

Kommenttien kirjoittaminen edellyttää että olet kirjautunut.