Marjapiirakka
- 3 kananmunaa
- 3 dl sokeria
- 100g voita
- 1 ½ dl vettä
- 4 ½ dl vehnäjauhoja
- 2tl leivinjauhetta
Päälle:
- Marjoja
- Sokeria
- Vaniljasokeria
Kiehauta kattilassa voi ja vesi. Sekoita kulhossa vehnäjauhot ja leivinjauhe sekaisin huolellisesti. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää ohuena norona voi-vesiseos koko ajan sekoittaen. Sekoita kevyesti sekaan jauhot. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle korkeareunaiselle uunipellille. Ripottele päälle runsaasti haluamiasi marjoja, sokeria ja vaniljasokeria. Paista 175 asteessa 25-30 minuuttia.
Alkuperäisen postauksen ”Synttärit!” voit lukea täältä.
Vastaa