Avainsana: Piirakka
-
Marjapiirakka
Marjapiirakka 3 kananmunaa 3 dl sokeria 100g voita 1 ½ dl vettä 4 ½ dl vehnäjauhoja 2tl leivinjauhetta Päälle: Marjoja Sokeria Vaniljasokeria Kiehauta kattilassa voi ja vesi. Sekoita kulhossa vehnäjauhot ja leivinjauhe sekaisin huolellisesti. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää ohuena norona voi-vesiseos koko ajan sekoittaen. Sekoita kevyesti sekaan jauhot. Kaada taikina…
-
Marja-valkosuklaapiirakka
Marja-valkosuklaapiirakka Pohja: 150g margariinia 2 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 ½ tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 2 kananmunaa 2 dl kermaviiliä (1 purkki) Täyte: 4 dl marjoja (itse käytin puolet puolukkaa ja puolet mustikkaa) 2 dl kermaviiliä ½ dl sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria levy valkosuklaata Vuoraa piirakkavuoka leivinpaperilla ja voitele…
-
Marjapiirakka
Marjapiirakka Pohja: 150g voita 1dl sokeria 1 kananmuna 3dl vehnäjauhoja 1tl leivinjauhetta Täyte: 1prk (200g) kuningatar-rahkaa 200g marjasekoitusta (pakaste) 1rkl perunajauhoja 1prk (200g) kermaviiliä 1 kananmuna 2rkl sokeria 1tl vaniljasokeria Valmista ensin pohja. Sekoita sähkövatkaimella voi ja sokeri sekaisin. Lisää kananmuna ja sekoita seos tasaiseksi. Sekoita jauhoihin huolellisesti leivinjauhe ja sen jälkeen sekoita jauhoseos…
-
Jumalainen Quiche Lorraine
Ranskan matkallamme rakastuin sydänjuuriani myöten tähän periranskalaiseen taivaan lahjaan maailmalle! Kuten kerroin, niin suuntasimme joka aamu ostamaan aamupalaa la Mie Câline –leipomosta. Ensimmäisenä aamuna päädyin kokeilemaan Quiche Lorrainea eli perinteistä ranskalaista kinkkujuustopiirakkaa, jota en aiemmin ollut maistanut. Rakastuin tähän herkkuun aivan täysin ja sitä löytyikin sen jälkeen jokaiselta aamupalaltani reissullamme. Kotiin palattuamme olikin siis selvää,…
Kommenttien kirjoittaminen edellyttää että olet kirjautunut.