Avainsana: Jouluruuat
-
Bataattilaatikko
Bataattilaatikko 2 (runsas kilo) bataattia vettä suolaa 1rkl margariinia 3-4dl täysmaitoa ½ tl kardemummaa ½ tl kanelia korppujauhoja Kuori ja pilko bataatit ja keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä noin viidentoista minuutin ajan. Kaada keitinvesi pois ja soseuta bataatit sähkövatkaimella. Lisää maitoa sen verran että soseesta tulee löysähkö. Mausta kardemummalla, kanelilla ja tarvittaessa…
-
Imelletty perunalaatikko
Imelletty perunalaatikko 1kg jauhoisia perunoita 3rkl vehnäjauhoja 3dl täysmaitoa 2tl suolaa 2rkl siirappia 2-3rkl voita Keitä perunat kuorineen ja kuori perunat kuumana. Muussaa perunoita hieman ja sekoita mukaan jauhot. Anna imeltyä kannen tai liinan alla yön yli hieman yli 50 asteessa (esim uunissa tai saunan jälkilämmöissä). Sekoita mukaan loput ainekset ja vatkaa sileäksi…
Polkuja 
Kommenttien kirjoittaminen edellyttää että olet kirjautunut.