Avainsana: Kakkuresepti
-
Mustikka-valkosuklaakakku
Seuraavaksi suut saa makiaksi tällä ihanalla juhlapöydän herkulla, joka meillä koristi itsenäisyyspäivänä jälkiruokakattausta, mutta sopisi Suomen juhlavuonna ihan sellaisenaan joulupöydän kuningattareksikin, nimittäin valkosuklainen juustokakku mustikkasydämellä ja kaurakeksipohjalla. Tässäpä siis helppo ohje, mikä keräsi kehut ja kiitokset myös ”kriittisiltä” ruokavierailtamme, sillä pöydässä istui useampikin sellainen vieras, jotka eivät ole kakkufaneja tai muutenkaan jälkkäri-ihmisiä. Tällä kakulla keräsin…
-
Sitruunainen juustokakku
Sitruunainen juustokakku (ilman liivatetta) 24 senttiseen vuokaan Inspiraatio ja täytteen ohje löytyi Suklaapossun blogista, mutta pohjan varioin itse. Kakusta tuli siinä mielessä erilainen, että pohja on makeampi kuin täyte. Tosin jos tykkää makeammasta täytteestä niin makeuttahan saa lisää lisäämällä sokerin määrää, mutta tosi hyvä kombinaatio syntyi myös dominon ja sitruksisen täytteen liitosta. 350g domino-keksejä…
-
Suklainen appelsiinikakku
Suklainen appelsiinikakku Pohja: 150-200g digestive-keksejä 100-125g voita 1tl kanelia Täyte: 4 liivatelehteä 2dl vispikermaa 2prk (à 200g) maustettua rahkaa, appelsiinin makuinen 1rkl sokeria 2tl vaniljasokeria ½ – 1 appelsiinin kuorta hienoksi raastettuna (vain oranssi pinta) Pinnalle: Puoli levyä taloussuklaata (tummaa suklaata) Valmista ensin pohja. Sulata rasva ja sekoita rasvan sekaan kaneli. Murskaa keksit…
-
Amerikkalainen juustokakku mustikkakastikkeella
Amerikkalainen juustokakku Pohja 200 g Digestive-keksejä 75–100 g sulatettua voita Täyte 400 g maustamatonta tuorejuustoa 2 dl kuohukermaa 5 munaa 2 tl vaniljasokeria 1 dl sokeria yhden sitruunan raastettu kuori puolikkaan sitruunan mehu Murskaa keksit esimerkiksi kaulimella pakastepussissa. Lisää joukkoon sulatettu voi. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan, jonka halkaisija on noin 24 cm. Sekoita…
-
Täydellinen Pavlova kesän kekkereille
Sokerinhuuruisten valmistujaisjuhlien jälkeen jatketaanpa vielä hetki sokerihuumassa. Valmistujaisjuhlien ihanien kakkujen innoittamana ajattelin jakaa teille erään kakkuherkun reseptin, joka sopii todella hyvin kesän moniin juhliin, mitä monille on varmasti vielä kesän aikana tulossa eteen. On kihlajaisia, häitä, rippijuhlia, sukujuhlia, synttäreitä ja vaikka mitä kissanristiäisiä. Jos on siis tarjottavat vielä mietintämyssyssä, niin tässäpä yksin varteenotettava herkku kahvipöydän…
Polkuja 
Kommenttien kirjoittaminen edellyttää että olet kirjautunut.